En Planta de Procesos Selecta contamos con instalaciones y equipo de primer nivel, lo que nos ha permitido lograr un proceso uniforme y constante para que el congelado y empaque de nuestro camarón alcance los más altos estándares internacionales.
- Balance perfecto entre departamentos de producción y calidad para lograr objetivos.
- Instalaciones 100% acero inoxidable.
- Capacidad para producción en diferentes formas:
- Block
- Top Open
- IQF
- Freezeado
- Con cabeza y sin cabeza
- Presentaciones de valor agregado (pelado, desvenado, ez-peel, mariposa, etc.)
- Apegados a estándares de HACCP y BAP (Best Aquaculture Practices).